SELBSTGEMACHTES & REGIONALES

Je nach Saison und Ernte stellen wir Fruchtaufstriche, Sirup, Chutney's und vieles mehr her. Lasst euch im Laden von weiteren neuen Kreationen überraschen. Von Freunden bieten wir auch weitere regionale Produkte an.  

 

(alle Angebote sind saisonal und nur solange Vorrat oder auf Anfrage)

BOUILLON

GEMÜSEBOUILLON PASTE À LA MARGRIT

CHF 8.- / GLAS


Chutney

APFEL ZWIEBEL CHUTNEY

CHF 7.- / GLAS (200 GRAMM)

 

KIRSCHEN ZWIEBEL CHUTNEY mit Ingwer

CHF 4.50 / GLAS (100 GRAMM)


KÜRBIS ZWIEBEL CHUTNEY

CHF 7.- / GLAS (200 GRAMM)

 

ZUCCHETTI ZWIEBEL CHUTNEY

CHF 7.- / GLAS (200 GRAMM)

 


Confeturra di peperoncino

CONFETTURA DI PEPERONCINO

CHF 8.- / GLAS (200 GRAMM)


ENTFEUCHTETES

BIRNEN SCHONEND ENTFEUCHTET - AUSVERKAUFT

CHF 4.50 / PACK (50 GRAMM)

TOMATEN SCHONEND ENTFEUCHTET

CHF 4.50 / PACK (50 GRAMM)

CHF 9.- / PACK (100 GRAMM)

 

ÖPFURINGLI SCHONEND ENTFEUCHTET

CHF 4.- / PACK (50 GRAMM)

BOHNEN SCHONEND ENTFEUCHTET

CHF 9.- /  PACK (100 GRAMM)

ZWETSCHGEN SCHONEND ENTFEUCHTET

CHF 4.50 / PACK (50 GRAMM)


FISCH

FORELLENFILETS

CHF 74 / KG

FISCHKNUSPERLI

CHF 48 / KG


FRUCHTAUFSTRICH

APRIKOSEN FRUCHTAUFSTRICH

CHF 5.- / GLAS (200 GRAMM)

BIRNEN-KÜRBIS FRUCHTAUFSTRICH - AUSVERKAUFT

CHF 6.- / GLAS (200 GRAMM)


BROMBEEREN FRUCHTAUFSTRICH

CHF 5.- / GLAS (200 GRAMM)

ERDBEEREN FRUCHTAUFSTRICH

CHF 5.- / GLAS (200 GRAMM) 


HIMBEER FRUCHTAUFSTRICH

CHF 5.- / GLAS (200 GRAMM) 

JOHANNISBEER FRUCHTAUFSTRICH

CHF 5.- / GLAS (200 GRAMM) 


KIRSCHEN FRUCHTAUFSTRICH

CHF 5.- / GLAS (200 GRAMM)

RHABARBER VANILLE FRUCHTAUFSTRICH - AUSVERKAUFT

CHF 5.- / GLAS (200 GRAMM)


VIERFRUCHT FRUCHTAUFSTRICH

CHF 6.- / GLAS (200 GRAMM)

ZWETSCHGEN FRUCHTAUFSTRICH

CHF 5.- / GLAS (200 GRAMM)


GNOCCHI

selbstgemachte KARTOFFEL-GNOCCHI (tiefgekühlt)

mit Weiss- oder Ruchmehl

CHF 4.- / PACK (300 GRAMM)

CHF 6.- / PACK (500 GRAMM) 

 

auch vegan und glutenfrei erhältlich


GURKEN

APÉRO-GURKEN

CHF 6.50 / GLAS

ESSIGGURKEN

CHF 6.50 / GLAS


HONIG

FRÜHLINGSHONIG

CHF 9.- / GLAS (250 GRAMM)

CHF 16.- / GLAS (500 GRAMM) - AUSVERKAUFT

ROTTANNENHONIG

CHF 9.- / GLAS (250 GRAMM)

CHF 16.- / GLAS (500 GRAMM)- AUSVERKAUFT

SOMMERHONIG

CHF 9.- / GLAS (250 GRAMM)

CHF 16.- / GLAS (500 GRAMM)

WALDHONIG

CHF 9.- / GLAS (250 GRAMM)

CHF 16.- / GLAS (500 GRAMM)


WANNABEE

CHF 15.- / GLAS

MIT JEDEM GLAS UNTERSTÜTZT DU JUNGE IMKER


KNOBLAUCH

ISELI'S KNOBLAUCH MÜHLE MIT NACHFÜLLPACKUNG

MÜHLE: CHF 12.-

NACHFÜLLPACKUNG: CHF 7.50

ISELI'S KNOBLAUCHPASTE

CHF 8.- / GLAS (105 ml)



NIDLETÄFELI

NIDLETÄFELI

CHF 5.- / PACK (100 GRAMM)

NIDLETÄFELI MIT ROSMARIN & MEERSALZ

CHF 5.- / PACK (100 GRAMM)


Pasta

In unserem Hofladen bieten wir das Pasta-Sortiment von Härzbluet-Pasta an, welches in Büren zum Hof hergestellt wird.

Hartweizen CH

NUDLÄ

CHF 7.90

 

NÜDELI

CHF 7.90

 

TRUMPETÄ

CHF 7.90

 

MUSCHLÄ

CHF 7.90

 


Hartweizen CH (Bio Suisse Knospe)

SCHNÄGGLI TRICOLORE  CHF 9.20, 400g

SCHNÄGGLI TRICOLORE 

CHF 7.20, 250g

HÄRZLI

CHF 7.20

 

STÄRNLI (SAISON)

- AUSVERKAUFT

CHF 7.20


Urdinkel CH (Bio Suisse Knospe)

Bio-Hartweizen

NUDLÄ

CHF 8.90

 

Bio-Hartweizen MUSCHLÄ

CHF 8.90

 

Bio-Hartweizen TRUMPETÄ

CHF 8.90

 


Bio-UrDinkel NUDLÄ

CHF 8.90

Bio-UrDinkel MUSCHLÄ

CHF 8.90

Bio-UrDinkel TRUMPETÄ

CHF 8.90

Bio-UrDinkel HÖRNLI

CHF 8.90


Bio-UrDinkel TRUMPETÄ MIT ALPENCHILI

CHF 9.70

Bio-UrDinkel NUDLÄ MIT GARTE-CHRÜTLI

CHF 9.70

Bio-UrDinkel NUDLÄ MIT BÄRLOUCH (SAISON)

CHF 9.70


Salze & Gewürze

DIVERSE SALZE & GEWÜRZE

- CHILI

- DILL

- KRÄUTER

- PETERSILIE

- ROSMARIN

- SCHNITTLAUCH

- STANGENSELLERIE

- THYMIAN

 

CHF 4.- / 40 GRAMM



SENF

APRIKOSEN SENF

CHF 4.50 / GLAS (100 GRAMM)


SIRUP

SIRUP

KATZENMINZE

ZITRONENMELISSE - AUSVERKAUFT

ZITRONENMINZE

CHF 7.- / FLASCHE (5 DL), DIV. GRÖSSEN


Süss-Sauer

SÜSS-SAUER

CHF 7.- / GLAS (190 GRAMM)

CHF 10.- / GLAS (350 GRAMM)


SÜSSMOST

SÜSSMOST

CHF 3.- / 5dl - AUSVERKAUFT

CHF 8.- / KARTON (3 LITER)

CHF 12.- / KARTON (5 LITER) - AUSVERKAUFT


Sugo Tomaten Auberginen

SUGO TOMATEN AUGERGINEN 

DIVERSE GRÖSSEN (250 GRAMM - 720 GRAMM)

CHF 10.- / GLAS (500 GRAMM)

Zwetschgenmus

ZWETSCHGENMUS

CHF 8.- / GLAS (380 GRAMM)